2014年2月28日金曜日

マスコット印度の味バターチキンカレーペースト

猫のトイレ用踏み台と砥部焼を注文する。合計で10000円。
消費税も上がるし、今年の大きな買物はこれで終了かなw

朝 パン
昼 正麺醤油、魚肉目玉
夜 海老カレー
体 62.6

マスコット印度の味バターチキンカレーペーストを使って海老カレーを作る。
15分でお店のカレーって感じ。
これを使って女の子が彼氏にカレー作ったら、
美味くてビックリされること間違いないしw

2014年2月27日木曜日

手抜き

カキフライの食べ歩きが終わったら蕎麦の食べ歩きをするつもり。
というわけで、食べログを眺めつつ近所の蕎麦屋をピックアップする。

人間の三大欲望のひとつ、食欲に頼らないと、
ホントに引きこもりになっちゃうからな。

朝 パン
昼 札幌塩、魚肉目玉
夜 セブイレ麻婆豆腐
体 62.5

かみさんが飲み会で晩飯は手抜き。
ポテサラもセブンプレミアム。

2014年2月26日水曜日

散歩&ランチ

自宅→銀座三州屋→竹橋まで約10km歩く。
腰が痛くなって竹橋から電車で帰る。

天気が良くて散歩日和だった。

朝 パン
昼 カキフライ
夜 炒飯
体 62.6

銀座三州屋

銀座にもこんな大衆的なお店があるんだな〜、というのが第一印象。
配膳は全員おばさん。
ひとりも若い人がいないw (これもまた良し)
そして、お店にやってくるどんなに年をとったオジさんにも、
「お兄さん席はこちら」「お兄さん注文は?」と話しかけているのだ。

綺麗なOLのオネーサンから、オヤジサラリーマン、
あんちゃん風から、工事の人、銀ブラのオバさん達まで、
すべての老若男女が相席でワイワイしている店だった。

名物のカキフライ(1300円)も美味かったが、お店の雰囲気が最高だった。
昼は大衆食堂、夜は大衆酒場。
夜の三州屋にも行ってみたいな…。

カキフライの付け合わせのサラダにマンゴー?
が入っていたような…。

2014年2月25日火曜日

2014年2月24日月曜日

晩白柚

昼から晩白柚(ばんぺいゆ)と3時間格闘するも成果なし。
その後晩飯も作ったから、一日中台所に立っていた感じ。

結局、晩白柚の砂糖漬け(?)は地獄行き。
時間と材料費と光熱費と体力の無駄遣いだった…。

今まで料理してて、こんなに上手くできないのも珍しい。
どこで失敗したんだろ?
しかし、もう二度と巡り合わない食材だな。

2014年2月23日日曜日

鶏のやわらかから揚げ/きょうの料理

朝 パン
昼 釜揚げうどん
夜 鶏のやわらかから揚げ
体 62.5

胸肉の厚みと揚げ時間が難しい。
火を入れ過ぎると固くなるし、時間が短いと生っぽいし…。