2014年5月31日土曜日

トマトと海老の卵炒め

7日間外に出ていない。
月曜日まで外に出ないつもりだから、
9日間外に出ないことになるな。

2階の窓からブルーインパルスが一瞬見えた。

朝 パン
昼 バインミーサンドイッチ
夜 トマトと海老の卵炒め
体 63.1

前に作っていた卵のトマトソース煮より簡単で味は同じ。
うまうまでした。

2014年5月29日木曜日

ぎっくり腰4日目

ぎっくり腰4日目。
だいぶ楽になってきた。

結局、かみさんが早く帰って来て晩飯を作れたのは2日間だけだった。
人生厳しい。

朝 パン
昼 正麺醤油、魚肉目玉
夜 ささみフライ
体 63.4

フライは冷たい油から揚げる方法。

2014年5月26日月曜日

OUT

風邪が治ったと思ったら今度はギックリ腰。
多少の風邪なら動けるが、ギックリ腰は完全にOUTだ。

朝 パン
昼 札幌
夜 茄子胡麻ダレ
体 62.8

2014年5月25日日曜日

青椒肉絲/3分クッキング

朝 パン
昼 ざるうどん
夜 青椒肉絲
体 63.2

2014年5月23日金曜日

下痢

やっと体調が戻ってきた。
今回は胃腸風邪だったのかな…?

朝 パン
昼 正麺、魚肉目玉
夜 ドライカレー
体 62.9

2014年5月20日火曜日

新玉ねぎのけったん/きょうの料理

体が怠い

朝 パン
昼 札幌塩、魚肉目玉
夜 新玉ねぎのけったん
体 63.1

新玉ねぎのけったん 美味かった。
お気に入りにしよう。

2014年5月18日日曜日

8年

高田馬場に越して来て今日で8年。
やっぱ東京はいいね。

朝 パン
昼 おろし醤油うどん
夜 餃子
体 63.4

月一の餃子。



2014年5月17日土曜日

高田馬場ホーミーズ

旨い!
高い!
接客イマイチ。

2014年5月14日水曜日

趣味の将棋

将棋倶楽部24で10級から9級になった。
11級から10級になるのは大変だったが、
今回は意外と簡単に昇級できた。

24の低級タブにはホントに長くいたもんな。
人に言えないぐらいの期間と対局数だもんなw

低級タブで知り合った人がいて、
あれよあれよという間に昇級しちゃって、
すげーなーと思ってたら、
ソフト指しで会員停止になってたな。

お互いに頑張りましょうって言ってたのに…。 
まぁ、それだけ勝てないってことなんだよな。

2014年5月10日土曜日

秋葉原某カレー屋

不味いわけではないのだが、
お店で食べる喜びが感じられなかった…。

朝 パン
昼 カレー
夜 茄子大根
体 63.5

2014年5月9日金曜日

キムチ豆腐/クックパッド

朝 フォカッチャ
昼 札幌塩、魚肉目玉
夜 豚バラキムチ豆腐/クックパッド
体 63.1

うどん打ち

小麦粉(白椿)532g
塩       31g(約6%)
水      235g

パスタマシン(インペリアル)のローラーは一番厚めの設定1で4回通し。
いつもは1で2回、2で2回通し。
太麺になったか?

塩と水の量を色々と調べた結果、
小麦粉の量の半分=塩+水に落ち着いた。


春秋5%
夏6%
冬4%

2014年5月8日木曜日

神楽坂想いの木

今月のうまうま会は神楽坂でカレーだった。
前菜?も、カレーも、ラッシーも、水も美味かった。
小洒落たお店で、カレーデート(そんなのあるか?)に使えそう。

その後、路地をうろうろして、
ギルドコーヒーでお茶して散会。

ごちそうさまでした。

2014年5月7日水曜日

引き篭もり

今日は誕生日。
めでたくもあり、めでたくもなし。

天気もいいし、誕生日なのに(?)、
一歩も外に出ず引き篭もり。
外に出たくないんだからしょうがないw

NEX6は買い時を逃したみたいだな。
α6000にしようかな。
かみさんに誕生日プレゼントで3万だしてもらって、
自分で3万だすとか…。

朝 パン
昼 正麺醤油、魚肉目玉
夜 炒飯
体 63.7

2014年5月5日月曜日

池袋ハーイ・ハニー

オムライスが食べたくて池袋へ。
女性が集まるお洒落な洋食屋じゃなくて、
オッサン向けかなw

注文は祭日のBランチ(オムライスメンチカツ味噌汁)と
オムグラタン。
うまうまで財布にやさしいお店だった。



2014年5月4日日曜日

唐揚げリベンジ

料理って短期間に何度も作らないとコツが掴めないな。
というわけで、唐揚げに再挑戦。
土井善晴方式で冷たい油に鶏肉を入れて揚げてみた。
ジューシーにできたが、皮がすこし固くなってしまった。
調べたところ、片栗粉のつけ過ぎらしい。
また挑戦しなきゃ。

朝 パン
昼 担々麺
夜 唐揚げ
体 63.4

2014年5月3日土曜日

千駄木汐満

注文は肉汁うどんとカレーうどん。
食べログではまあまあの評価だが、
好みじゃなかった。