2013年10月31日木曜日

掃除。
風呂とタイルの隙間をバスコークで補修。
年賀状のアイデアが全くでない。

朝 パン
昼 ソーメンチャンプルー、魚肉目玉
夜 タンドリーササミ
体 62.3

かみさんの残業で月火水木と同じメニュー。

2013年10月30日水曜日

人間ドック

人間ドックに行く。
多少の脂肪肝以外は問題なしだった。

朝 なし
昼 正麺醤油、魚肉目玉
夜 五目きんぴら、タンドリーササミ
体 62.5

炭酸とバリウムで体調イマイチ…。

2013年10月29日火曜日

タンドリーチキン/クックパッド

うまうま会会長に沖縄のお土産を渡す。

仕事をしていると休みが取れない。
無職になると旅行に行ける。
皮肉な話だ。

朝 パン
昼 三友カキフライ
夜 タンドリーササミ

朝仕込んでおいたタンドリーササミ。




人形町三友カキフライ

予定が合わなかったり台風が来たりで延びのびになっていたうまうま会。
今日は晴れだと思ったのに、なんと雨…。

お店は人形町の三友。
今シーズン初カキフライになった。
おばさんが怖くてビビりながら食べる。
1150円

雨降りで散歩できなかった。


2013年10月28日月曜日

五目きんぴら/3分クッキング

朝 パン
昼 ソーメンチャンプルー、魚肉目玉
夜 五目きんぴら
体 63.2

ちょっと薄味だった。


2013年10月27日日曜日

とろける湯豆腐/クックパッド

ハシヤでパスタを食って、
ヨドバシでかみさんのドライヤーを買う。

朝 パン
昼 ハシヤ
夜 とろける湯豆腐
体 62.6

湯豆腐の〆は鶏がらスープの素と素麺を入れて。

西新宿ハシヤ

注文は、タラコとウニとイカのスパゲティ1260円と
山の幸スパゲティ1312円。

単品で1000円超のパスタって高いよな。
せめてスープでも付けて欲しいところ。

食べた感じと値段に満足感がなかった。



2013年10月26日土曜日

久しぶりに爆睡。

朝 パン
昼 手打ちうどん(釜揚げ)
夜 大根と人参コンソメスープ残り
体 62.4

パスタマシンで手打ちうどん(釜揚げ)

手打ちうどんレシピ 
釜揚げうどんつけ汁レシピ 

日清製粉白椿中力粉手打ちうどん用
台風で外ランチ中止。
買っておいた中力粉で手打ちうどんを作る。
初めて作ったがモチモチふわふわで大満足の出来になった。

塩水と中力粉を馴染ませているところ
ボールが小さくて作業がしづらい。
ボール2つ使った方がいいかと思う。

生地を練ってまとめたところ
シワシワ・でこぼこしていて纏まっていない感じ。
これで大丈夫なのか心配…。
その後、濡れ布巾で包んで熟成させたら、しっとり良い感じになる。

久しぶりのパスタマシン
生地を2等分にして圧延最大を2回、次のレベルの圧延2回、計4回通す。
生地を2等分したために麺が長くなってしまい食べる時に大変だった。
生地を3等分にすると丁度いい長さになるかも。

麺を茹でているところ
パスタマシンのカッターが6.5mm幅しかないので、
きしめんのような仕上がり。

薬味
薬味は細ネギ、しょうが、胡麻。
おかずはサンマ缶。
二人で食べきれるか心配だったが、あっという間になくなった。

2013年10月25日金曜日

掃除、買物。

朝 パン
昼 ソーメンチャンプルー、冷凍ドライカレー
夜 塩鯖、大根と人参のコンソメスープ
体 62.8

2013年10月24日木曜日

朝 パン
昼 正麺醤油、魚肉目玉
夜 アラビアータ残り
体 62.9

2013年10月23日水曜日

自宅で古酒造り

瑞泉酒造が限定1700本で原酒52度3年古酒を新発売という記事を読んで、
瑞泉原酒53度600mlを衝動買いする。
ちなみに、高島屋のオンライショップで買うと送料無料。
自宅で古酒造り


朝 パン
昼 冷凍ドライカレー、魚肉目玉
夜 根菜のアラビアータ
 63.1

アラビアータは味見の時にカイエンペッパーを入れ過ぎたかと思ったが、
食べたら大丈夫だった。



2013年10月22日火曜日

塩鯖

買物、風呂掃除。
クエン酸で風呂掃除したが落ちてる感じがしない。

朝 パン
昼 正麺醤油、魚肉目玉、焼き芋
夜 塩鯖
体 63.3


2013年10月21日月曜日

つけ麺のタレ/クックパッド

昼の薬がなくなっただけでかなり楽。

朝 パン
昼 つけ麺あつもり
夜 ささみピカタ

クックパッドのレシピを見て、
適当にアレンジしたら意外と食えた。
肉を入れればもっと旨くなる気がする。


2013年10月20日日曜日

汁なし担担麺&チキンマカロニグラタン

朝 ベーグル
昼 汁なし担担麺
夜 チキンマカロニグラタン
体 63.1

昼は久しぶりに汁なし担担麺。
夜はチキンマカロニグラタン。
もうちょっとソースが柔らかい方がいいかも。
胡椒は使わないレシピだが、使ったほうが好み。
やっぱりチーズも入れたい。


2013年10月19日土曜日

中野散歩

朝 パン
昼 ふくみみ餃子
夜 具だくさんコンソメスープ、ベーグル
体 63.1

中野まで往復10km歩いたかな。

中野ふくみみ餃子館

注文は餃子5コと10コ。
タレの小皿が2つ、餃子のタレが色々あって面白かった。
しかし、餃子の焼きが雑だね…、
焦げだらけで、これがプロの焼いた餃子かね?

カレー食ってる人が意外と多くて、
調べたらカレー屋と合体しているらしい。

北口の公園に寄ってSOPOのベーグルを買って帰る。


2013年10月18日金曜日

生姜焼き

掃除、図書館、買物。
翻訳が合わないと読む気が失せる。

朝 パン
昼 正麺醤油、魚肉目玉
夜 生姜焼き
体 63.2

玉ねぎいっぱいが美味い。



2013年10月17日木曜日

鮭ホイル焼き

朝 パン
昼 ラ王塩、魚肉目玉
夜 鮭ホイル焼き
体 63.4

鮭が見えない…。


2013年10月16日水曜日

ナポリタン/きょうの料理

 十年に一度の台風26号
台風被害無し。
玄関前の自転車が倒れてドアを塞いだだけ。

エアコン防カビ
冷房を切る前に送風運転を2時間ぐらいするといいらしい。
来年試してみよう。

セルフ床屋
バリカン当てると頭皮がカサカサになる。

朝 パン
昼 正麺醤油、魚肉
夜 ナポリタン

お気に入りレシピ、土井善晴先生のナポリタン。
まいう〜。

2013年10月15日火曜日

エアコン汚れ

エアコン取り外し+洗浄工事。
その場で洗浄しないでエアコンを取り外して部品をバラして洗浄してもらう。
7年間使ったエアコン内は吐き気がするほど汚いw
エアコンから出てくる空気を吸いたくない、息を止めていたいと思えるレベル。

今の家に越して来て七年。
十年に一度の台風ということで、すべての雨戸を閉めて備える。

朝 パン
昼 ラ王醤油、魚肉目玉
夜 塩鯖
体 63.2

2013年10月14日月曜日

沖縄

3年連続で沖縄に行っていて、
何でこんなに沖縄にハマったのか思い出してみたら、
そもそもは、美ら海水族館でジンベイザメを
見てみたいと言ったのがキッカケだった。
それで沖縄に行ったら、
かみさんが沖縄病に罹ってしまったのだ。

果たして来年は行くのか?

朝 パン
昼 香の香お土産うどん
夜 野菜コンソメスープ、差し入れ残り
体 63.2

2013年10月13日日曜日

個性

変な格好したり、変な事を言ったりするのは個性じゃない。
普通にしてても滲み出てくるのが個性だ。

朝 パン
昼 炒飯
夜 義理母差し入れ
体 63.1

2013年10月12日土曜日

持っていることも忘れていたのに…

かみさんの「いつか使うかもしれない物」を処分する。
オイオイ泣くから一つだけ残す。

朝 パン
昼 神保町ガヴィアル
夜 とん汁
 63.0

神保町ガヴィアル欧風カレー

注文はビーフカレー辛口とチキンカレー中辛。
優等生カレーで美味かった。
ルーが少ない。
値段がちょっと高い。


2013年10月11日金曜日

大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物/クックパッド

掃除、病院。
昼の薬がなくなった。
人間ドックに行ねば。

朝 パン
昼 冷凍パスタ、魚肉目玉
夜 大根ひき肉

簡単まいう〜。

2013年10月10日木曜日

ささ身ピカタ

イライラするから最近はネットでもテレビでも
ニュースを見ないようにしているのだが、
新聞の一面にあった三鷹の女子高生殺害事件の記事が目に入ってしまい、
警察の対応についてネット上の反応を検索したら、
違うことで祭りになっていた。

新聞も遠ざけて置かないと…。

朝 パン
昼 ソーメンチャンプルー、魚肉目玉
夜 ささ身ピカタ
体 63.4


2013年10月9日水曜日

えのき豚/きょうの料理

朝 パン
昼 正麺醤油、魚肉目玉
夜 えのき豚
体 62.8

やっぱ、ラ王より正麺だな。

お気に入りレシピのえのき豚。
ランキング入りしていたから作ってみた。
ちなみに、料理とは言えないぐらい簡単にできる。

2013年10月8日火曜日

一歩も外に出ず4日目

かみさんが飲み会になったので有り物で済ます。
流石に明日は買い出しに行かないとな。

しかし、テレビが壊滅的につまらない。
かといって、ネットをやるとイライラする。

朝 パン
昼 ソーメンチャンプルー
夜 お茶漬け
体 63.2

2013年10月7日月曜日

一歩も外に出ず

猫トイレ掃除。
DNPドリームページで沖縄旅行のフォトブックを作る。

朝 パン
昼 ラ王醤油、魚肉目玉
夜 トマト煮
体 63.6

晩飯はトマト煮込みの残りとカボチャサラダを作る。


2013年10月6日日曜日

一歩も外に出ず

朝 パン
昼 うどん
夜 じゃがいもガレット
体 63.4

2013年10月5日土曜日

一歩も外に出ず

便秘は解消

朝 パン
昼 お茶漬け
夜 トマト煮
体 63.8

2013年10月4日金曜日

長田in香の香 お土産うどん

旅行から帰ってきてヤフーのトピックスやニュースを見だすと、
イライラしてくるのが良く分かる。

朝 宗像堂のパン
昼 長田in香の香の釜揚げうどん
夜 鯵フライ
体 64.1

香川旅行の時に買った「長田in香の香」のうどんを食う。
意外と美味かった。お取り寄せしようかな…。


安須森御嶽と真珠道の旅

今回の沖縄旅行は沖縄本島北部。
前回は道の駅「ゆいゆい国頭」までだったが、
今回は辺戸岬をグルっと回った。

天気が良くて安須森御嶽から辺戸岬がよく見えたこと。
安田集落の朝の散歩でヤンバルクイナを目撃したこと。
このふたつだけで大満足な旅行になった。

真珠道は普通の街歩き。
火葬場の工事をしている漫湖沿いの道は途中で道がなくなっていて
小禄には抜けられなかった。

しかし、便秘が辛かった。
今度は浣腸を持ってくか…。

来年はハンタ道と東御廻いの旅かな。