鶏のやわらかから揚げ／きょうの料理

朝　パン
昼　釜揚げうどん
夜　鶏のやわらかから揚げ
体　６２．５

胸肉の厚みと揚げ時間が難しい。
火を入れ過ぎると固くなるし、時間が短いと生っぽいし…。