新宿サラベス

ＧＷ最後の食べ歩き。
朝食を食べに新宿サラベスに行く。
開店４５分前に着いて５番目ぐらいだった。

案内されてテーブルにつく。
お客さんを端から詰めないで、
適度にバラけさせて案内していた。
ギューギュー詰めにしないから、
結構落ち着いた雰囲気だった。

料理は写真と寸分違わぬ美しさ。
店員さんもしっかりしていて好印象だった。

残念なのは、お店のロケーションかな。
新宿ならビルの上の方で、景色が見えたほうがいいかも。