とろとろ湯豆腐

宮迫の自覚症状がない胃疾患で手術長期入院が必要な病気って…。

晩飯はとろとろ湯豆腐。
レシピ通りの手順でちゃんと重曹を使ったらトロトロになった。
油揚げもトロトロ。
〆に中華スープの素と素麺を入れたら、
とんこつラーメン風になって旨かった。
この素麺が一番旨かったりしてw

これはリピートありだな。