とろろ飯

かみさんが休みを取ったので新宿の一滴八銭屋で昼飯。
高島屋のユザワヤに寄って帰宅。

救急車と消防車がサイレン鳴らして新宿四丁目の交差点に入って来たのに、
交差点に立っていた警察官が全く無関心なのには驚いた。
緊急車両に目も向けないし、交通整理もしなかった。

朝　パン
昼　ぶっかけうどん
夜　ととろ飯、刺身

会長から貰った自然薯でとろろ飯。
あまりの粘りに窒息死するかと思った。
もっと出汁で伸ばした方がよかったのかな…、
でも、あまり伸ばすと自然薯らしさがなくなるし…、
いまいち塩梅が分からんかった。