主夫ぅ
2012年5月26日土曜日
ゴーヤーチャンプルー
午前中日光浴。
昼 素麺とベーコンチーズ入りガレット
夜 ゴーヤーチャンプルー
ガレットは外がサクサク、中がしっとりでうまくできた。
小麦粉と片栗粉を適量混ぜるとよい。
ゴーヤはゴーヤーと語尾を伸ばすものらしい。
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