ジャガイモのガレット

雨が降っていて買い物に行くのが面倒なので、
晩ご飯はありもので済ます。
芽がでてしまったジャガイモでガレットを作る。
ジャガイモを千切りにして塩胡椒して片栗粉をまぶして
サラダ油で焼いて、仕上げはバターでさらにこんがり。
ジャガイモの間にチーズやツナをはさむレシピがあようだが、
高カロリーになっちゃうよな。
朝パン、昼正麺、夜ドライカレー