2012年6月30日土曜日

またまた九段下

朝 パン
昼 九段下「雲林坊」麻婆豆腐、担担麺
夜 鮭

昼は九段下で中華。
晩飯は軽く。
昨日今日と酢物うまい。



2012年6月29日金曜日

信田煮

午前中は掃除と在宅ワーク。
ちょびっと日光浴。
在宅ワークは試用期間が終わったら
本契約なのだが、
契約するか悩みどこだな。
セルフ床屋。

朝 パン
昼 札幌一番塩
夜 信田煮

初めて信田煮を作る。
もうちょっと生姜汁入れた方がよかったな。



2012年6月28日木曜日

鰯の三枚卸し

朝 パン
昼 高田馬場「マリカ」ミャンマー料理
夜 鰯刺身

かみさんが午後休で地元でランチ。
晩飯は鰯の刺身。
鰯の三枚卸しは、
途中まで包丁で卸して
手で骨から身をはがすのがベストのようだ。






2012年6月27日水曜日

在宅ワークスタート!

恒例のうまうま会。
今回は九段下の寿司政に行く。
靖国神社をブラブラ、お茶して散会。

帰宅したら在宅ワークのメールが来ていた。
早速仕事開始。
しかし、時給にするとかなり安い、
小遣い稼ぎだから構わんが。
でも、自宅で好きな時間に仕事ができるっていいな。
それと、少なくとも無職ではなくなった。
「お仕事は?」と訊かれたら、
それなりに返事ができるのは嬉しい。

朝 パン
昼 九段下「寿司政」
夜 椎茸ベーコンペペロンチーノ


2012年6月26日火曜日

プルコギ

朝 パン
昼 冷凍パスタ
夜 プルコギ

日光浴&国会中継。
日に焼けて肌がカサカサ。
ミイラだw

晩飯はプルコギ。
レシピに甘みのあるマイルドな辛さの
韓国産粉唐辛子(中挽き)と書いてあるが、
そんなもん手に入らんだろが!
大久保が近いから探せばあるだろうが、
誰もが手に入れられるものじゃない。
こういうレシピはイマイチだな。


2012年6月25日月曜日

鰹薬味漬

朝 パン
昼 札幌一番塩
夜 鰹薬味漬

仕事の連絡きまへんな〜。

レジのオバサン大葉レジ通してなかった。
仕方なくまた買いに行く。
あのオバサン前々からイマイチだった。
二度と並ばん。

2012年6月24日日曜日

バッター液

短時間日光浴。

昼 素麺&ガレット
夜 とんかつ

ガッテン流のバッター液&短く2度揚げで作ったら衣がサクサクで旨かった。
とんかつ二枚分のバッター液は、卵一個、牛乳大さじ1、小麦粉大さじ4