うまうま会／６月分

事情があって、６月のうまうま会を７月に開催。

今月は２回あるのだｗ

お店は人形町の梅田で鰻！

ちょうど鰻を食べたかったから、うれしかった。

その後、暑い中、水天宮まで歩くが、
改築のために仮社殿になっていて、ガッカリ。

汗ドードー状態で、甘酒横丁入り口にある甘味屋に入ったら、
エアコンが壊れていて、店内は蒸し風呂状態だった…。

案内するときに、エアコンが壊れてるって、
ひと言あってもいいんじゃない？ 
会計の時にも、  
お詫びの言葉ひとつないし！

よくこれで、客商売やってるよね ┐('～`)┌

今年一番の暑さ

昼の天気予報では、東京の予想最高気温が３５℃と言っていた。
ランニングも灼熱地獄だったが、台所も灼熱地獄だった…。

朝パン
昼ラ王塩野菜炒め入り
夜ガパオライス
体５９．２／１１．５
Ｒ５ｋｍ

ピザ

朝パン

昼富士宮焼きそば

夜ピザ

体５９．２／１１．８

夜はピザを作る。

オーブンの熱気がすごくて、

暑い時期にやるもんじゃないな。

スーパーで売ってるような、

ピザ用チーズだと美味くないことが判明。

ピザにはモッツァレラか、
モッツァレラとゴーダチーズを合わせた方がいいらしい。

冬になったら、また作ろう。

チャプチェ

朝　パン

昼　ストファーズ

夜　チャプチェ

体　５８．７／１１．６

Ｒ　７ｋｍ

朝走りに行って、ランチは池袋。

夜はチャプチェをつくる。

池袋ストファーズ

フランクフルトソーセージとカポターナに、

カンパーニュのフレンチトースト１０５０円＋アイスレモネード１５０円

たっぷりお豆と野菜のトマトシチューに、

バタールのフレンチトースト１０００円＋ソーダレモネード１２０円

１０００円でランチを出すとしたら、

どうやってお客さんに満足してもらうか。

たまに、これで１０００円も取るの？って、
ガックリする店があるからね。

 

大久保ヒマラヤ

カレー屋もいっぱいあるから、
差別化って大変だよね。

お代わりのナンはハーフサイズあり。

亡国のイージスからの白い果実

雨でお出掛けは中止。

恒例のレンジフード掃除をする。

毎回書いているが、ホントに掃除がしにくい。

特に、シロッコファンの羽根の間に指が入らない。

ワザと入らないように設計しているとしか思えない。

福井晴敏の「亡国のイージス」を読み終えて、
今はジェフリー・フォードの「白い果実」を読んでいる。

朝　パン
昼　ラ王担々麺、魚肉目玉
夜　蒸し新じゃが
体　５８．４／１１．３