うまうま新年会

うまうま会の新年会は恒例のお鮨。
新宿のベルクでお土産を買ってから鮨屋に向かう。
年に一回だが１０年近く通ってるお店。
大将が京都で見た「ひよっこ」の玉子を切るシモ（紐）の話が面白かった。

忘年会に続き新年会もシャカシャカを着て行ったら、
会長にガッカリされてしまった。
次回はちゃんとした格好で行こう。

朝　パン
昼　札幌塩
夜　鮨

海老の頭は撮り忘れ。これで全部かな…。
写真最後の玉子が都内でも出す処が少ない「ひよっこ」