2017年2月14日火曜日

グリルドエイジングビーフ飯田橋本店/うまうま会

2月のうまうま会は、最近流行りの熟成肉でした。

熟成肉を食べた感想は…、よくわからんかったw
これが熟成肉なのかっ!っていうモノが感じられなかったんだよね。

焼き方は、お肉の周りがカリッとしてて、
中は肉汁たっぷりでいい感じだった。